집밥을 열심히 해 먹겠다고 다짐했는데, 어느 순간 냉장고 안이 늘 똑같다는 걸 눈치채셨나요? 저도 그랬습니다. 쿠팡이나 대형마트만 쓰다 보면 재료 구성이 비슷해지고, 결국 반찬도 반복되더라고요. 그 문제를 해결한 게 컬리였습니다. 오늘은 그 경험을 솔직하게 풀어보겠습니다.집밥이 반복되는 이유, 식재료 선택에 있습니다매일 닭가슴살, 계란, 샐러드만 먹다가 어느 날 갑자기 배달앱을 켜본 적 있으시면 이 글이 딱 맞습니다. 저는 그 패턴이 몇 달 동안 반복됐습니다. 건강하게 먹겠다고 다짐했지만, 식재료 자체가 단조로우니 집밥이 점점 부담스러워지는 악순환이었습니다.문제는 "뭘 먹느냐"가 아니라 "어디서 사느냐"에도 있었습니다. 대형마트나 쿠팡은 가격 경쟁력이 확실하지만, 진열된 품목 자체가 늘 비슷합니다. 반면..
다이어트를 시작하면 가장 먼저 밥부터 줄이는 분들, 저도 그랬습니다. 저녁 탄수화물은 무조건 살로 간다는 말을 너무 많이 들었고, 처음 며칠은 실제로 체중이 빠지는 것 같아서 더 극단적으로 갔습니다. 그런데 시간이 지나자 손발이 차가워지고, 잠이 깊게 안 들기 시작했습니다. 탄수화물을 무조건 줄이는 게 답이 아닐 수 있다는 걸, 저는 몸으로 먼저 느꼈습니다.손발이 차갑다면, 렙틴 분비부터 의심해야 합니다손발이 유독 차가운 분들 중에 "원래 체질이 그래"라고 오래 생각해 오신 분들이 많을 것입니다. 저도 처음에는 그냥 혈액순환이 좀 안 되는 거겠지 하고 넘겼습니다. 그런데 이 증상이 렙틴(leptin) 분비와 연결될 수 있다는 점을 알고 나서부터 생각이 달라졌습니다. 렙틴이란 지방 세포에서 분비되는 포만감..
식단을 시작하고 며칠째 잘 버티다가 주말에 한 번 무너지고 나면 그날 하루로 끝나지 않는다는 걸 몸으로 알고 계신 분들 많을 것 같습니다. 저도 그랬습니다. 극단적인 식단을 반복하다 결국 폭식으로 끝나는 패턴이 몇 번이나 이어진 뒤에야, 방향 자체가 잘못됐다는 걸 깨달았습니다. 이 글은 그 경험을 바탕으로 실제로 오래 유지 가능한 식단이 무엇인지 풀어본 이야기입니다.극단적 식단이 실패하는 이유점심엔 퍽퍽한 닭가슴살, 저녁엔 탄수화물 거의 없이 버티는 방식을 저도 한동안 실천했습니다. 처음 3~4일은 체중계 숫자가 줄었고 그게 뿌듯했습니다. 그런데 일주일쯤 지나면서 예민해졌고, 밥 먹을 때마다 "이거 먹어도 되나"를 계산하게 됐습니다. 결국 주말이 되면 "이번 주 고생했으니 괜찮겠지"라는 생각으로 배달앱을..
저도 한동안 아침을 굶는 게 체중 감량에 유리하다고 믿었습니다. 공복 시간을 늘리면 칼로리가 줄고, 칼로리가 줄면 살이 빠진다는 단순한 계산이었죠. 그런데 직접 겪어보니 그 공식이 생각만큼 단순하지 않았습니다. 아침 한 끼가 하루 전체 호르몬 반응과 식욕을 결정한다는 걸, 몸으로 배웠습니다.커피 한 잔으로 버텼던 시절 이야기아침은 커피 한 잔, 점심까지 최대한 참는 생활을 꽤 오래 했습니다. 처음에는 몸이 가벼워지는 기분도 들었고, 공복 상태를 유지하는 게 왠지 건강한 루틴처럼 느껴졌거든요. 그런데 시간이 지날수록 이상한 일이 생겼습니다.점심 시간이 가까워지면 머릿속이 음식 생각으로 가득 찼습니다. 특히 빵이 미친 듯이 당겼습니다. 원래는 빵을 딱히 좋아하는 편이 아니었는데, 어느 순간부터 스트레스만 받..
솔직히 저도 한때 "45시간만 자도 멀쩡한 체질인가 보다"라고 착각했습니다. 그런데 어느 순간부터 분명히 잠을 잤는데도 아침이 맑지 않았고, 새벽 34시까지 눈이 말똥말똥한 날이 반복되면서 처음으로 겁이 났습니다. 수면이 무너지면 일상 전체가 흔들린다는 걸, 몸으로 먼저 배웠습니다.수면 부채, 우리가 몰랐던 빚 이야기혹시 주중에는 5~6시간씩 자다가 주말에 몰아서 자는 패턴이 있으신가요? 저도 그랬고, 한동안은 그게 별문제 없다고 생각했습니다.그런데 이걸 수면 부채(Sleep Debt)라고 부릅니다. 수면 부채란 필요한 수면 시간을 채우지 못해 몸에 누적되는 피로 결핍 상태를 말합니다. 마치 카드값이 쌓이듯 피로가 쌓이는 건데, 주말에 몰아 자는 것만으로는 완전히 해소되지 않는다는 게 핵심입니다.미국수면..
가슴이 좀 답답하다 싶으면 대부분 이렇게 생각합니다. "밥 먹고 체한 건가", "요즘 스트레스를 너무 받았나 보다". 저도 그랬습니다. 그런데 멀쩡하던 지인이 가슴 답답함을 며칠 버티다 응급실로 실려 갔고, 검사 결과가 급성 심근경색이었다는 말을 들었을 때 그 막연한 믿음이 완전히 깨졌습니다. 심근경색은 뉴스 속 이야기가 아니었습니다.심전도 결과가 뒤집어놓은 '괜찮겠지'라는 믿음일반적으로 심근경색은 나이 많은 분들에게 생기는 병이라고 알려져 있지만, 제 경험상 그 생각이 가장 위험한 착각이었습니다. 지인은 40대 초반이었고, 평소 산을 즐겨 다닐 만큼 활동적인 사람이었습니다. 그런데도 식은땀과 가슴 압박감을 "피곤한 탓"이라고 넘기다가 얼굴이 창백해진 뒤에야 응급실에 갔습니다.그날 응급실에서 먼저 진행된..