오토파지2 간헐적 단식 (인슐린 저항성, 오토파지, 보식) 24시간 단식 한 번으로 인슐린 저항성이 52% 낮아진다는 연구 결과가 있습니다. 처음 이 수치를 접했을 때 솔직히 반신반의했습니다. 저도 한동안 단식을 했는데 별다른 변화를 못 느꼈던 기억이 있었거든요. 나중에서야 알게 된 건, 시간만 채우고 있었지 방식은 전혀 몰랐다는 사실이었습니다.인슐린 저항성, 왜 단식이 필요한가일반적으로 "살을 빼려면 적게 자주 먹어야 한다"고 알려져 있지만, 제 경험상 이건 오히려 역효과를 냈습니다. 견과류 한 줌, 라떼 한 잔, 과일 조금처럼 칼로리는 낮아도 하루에 수십 번 음식이 들어오면 인슐린도 그만큼 반복 분비됩니다.여기서 인슐린 저항성이란, 인슐린이 분비되어도 세포가 반응하지 않는 상태를 말합니다. 세포 문이 열리지 않으니 혈당은 혈관에 쌓이고, 몸은 인슐린을 더 많.. 2026. 5. 27. 간헐적 단식 (칼로리 제한, 식사 순서, 오토파지) 다이어트에 실패하는 이유가 의지 부족이라고 생각하신 적 있습니까? 저도 한동안 그렇게 믿었습니다. 그런데 직접 겪어 보니 문제는 의지가 아니라 방법 자체에 있었습니다. 몸과 싸우는 방식이 아니라 몸의 리듬을 이용하는 방식으로 바꿨을 때, 비로소 뭔가 달라지기 시작했습니다.칼로리 제한이 결국 실패하는 이유식단표를 만들고, 하루 섭취 칼로리를 계산하고, 먹고 싶은 걸 억지로 참는 방식. 저도 이 패턴을 수도 없이 반복했습니다. 처음 1~2주는 체중이 줄었지만, 그다음부터는 항상 같은 결말이었습니다. 몸이 무너지고, 결국 폭식으로 이어졌습니다. 그러고는 이전보다 더 찐 체중을 보며 "나는 의지가 약한 사람인가" 하는 생각까지 했습니다.그런데 이건 의지의 문제가 아닙니다. 칼로리를 급격히 줄이면 우리 몸은 렙틴.. 2026. 5. 20. 이전 1 다음